Badische Weinstraße zwischen Baden-Baden und Oberkirch
Das Weinbaugebiet zwischen Oos und Rench gehört zur Ortenau und liegt am Schwarzwaldrand und in der Vorbergzone.
Hier gedeihen Riesling (=Klingenberger), Traminer (=Clevener), Ruländer und Müller-Thurgau (=Rivaner), sowie Spätburgunder.
Route und Stationen der Exkursion
- Die Exkursion beginnt in Baden-Baden mit der Fahrt über die Waldseestraße durch das Michelbachtal. Links der Straße ist Friesenberg-Granit aufgeschlossen.
- Abstecher zum Fremersberg: Im Süden unterhalb liegt das Klostergut Fremersberg mit der Lage Sinzheimer Klostergut Fremersberger Feigenwäldchen
- Abstecher zum Steinbruch am Waldeneck mit ignimbritischen Rhyolith-Decken
Blick von der Yburg auf das Rhyolith-Gebiet mit dem Steinbruch Waldeneck
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Weiter nach Sinzheim mit den Lagen Sinzheimer Frühmessler, Sinzheimer Sonnenberg, Sinzheimer Sätzler,Varnhalter Steingrübler, Varnhalter Sonnenberg, Varnhalter Klosterbergfelsen
- Fahrt nach Steinbach (Steinbacher Stich den Buben) und Neuweier mit den Lagen Neuweier Mauerberg, Neuweier Schlossberg, Neuweier Altenberg.Wir besuchen dasWeingut Schloss Neuweier und die Baden-Badener Winzergenossenschaft
Blick von der Yburg auf Neuweier und den Oberrheingraben
Weinberge beim Restaurant-Café Röderswald
Wissenswertes über den Wein
- Den Wein haben die Menschen von „den Göttern aus Erbarmen erhalten“ schrieb Plato.
- In Georgien haben die Archäologen die ältesten bisher bekannten SPUREN ZUR WEINHERSTELLUNG vor 9.000 Jahren gefunden.
- Dem altägyptischen König Tutanchamun wurden 26 Weinamphoren mit genauer Jahrgangsbezeichnung in sein Grab gelegt.
- Auch für die Griechen war Wein göttlich, damals betranken sich die Götter.
- Dyonisos trank mit Herkules um die Wette, doch bald gab er den gefüllten Becher an seinen römischen Nachfolger Bachus ab.
- Die Römer brachten die Weinrebe an den Rhein. Den Elbling und den Riesling.
- Süße Weißweine, die die Römer mit bis zu 90% Wasser verdünnten, die Barbaren aber pur tranken.
- Die Römer wussten manchmal nicht so genau, was sie wollten. So ließ ein römischer Kaiser die Weinreben seines Vorgängers ausreißen und Weizen anbauen.
- Die Klöster bewahrten das Wissen über den Weinanbau nach dem Untergang des römischen Imperiums.
- Kloster Eberbach: Im 12. Jahrhundert kamen Mönche aus Burgund und haben die Burgunderreben mitgebracht. Im 12. und im 13. Jahrhundert war Kloster Eberbach das größte Weinunternehmen der Welt.
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Kappelwindeck (Sternenberg), Alt-Windeck, Hubbad, Neusatz
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Sasbach und Sasbachwalden mit den Lagen Alde Gott, Klostergut Schelzberg, Eichwäldele, Limburg, Rote Halde, Eichert, Hochberg, Gestühl, Steingrube
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Kappelrodeck mit Lagen Kappelrodecker Hex vom Dasensteinund dem Winzerkeller Hex vom Dasenstein
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Waldulm mit den Lagen Waldulmer Kreuzbergund Waldulmer Pfarrbergund der Waldulmer Winzergenossenschaft
- Oberkirch mit den Lagen Schlossbergund Renchtäler. Wir besuchen die Schauenburg und die Grimmelshausengaststätte Silberner Stern
Grimmelshausengaststätte Silberner Stern in Oberkirch